自然栽培大豆ミート&チップス

昨日、100%自然栽培大豆のつなぎも添加物も一切入っていない
大豆ミートでカレーを作りました。

汁物・煮物系にはお湯で戻さずに
そのままお鍋に入れても煮汁で戻るのでとっても簡単です。

チップス状なのでちょっとお塩を振ってそのままパリポリ、ディップをつけても美味しいです。

メーカーさんの説明では大豆の匂いが強い、精製していない大豆油の独特な匂いもします、との事ですが、わたしは特に気にならずパリパリ食べてました。

「不自然をできるだけ自然に近づけ、
　未来の子どもたちに
　少しでもきれいな地球を残す」

大豆ミートを作られてる、けんちゃん農園さんの想いです。

わたしは特にヴィーガンというわけではないのですが
摂るタンパク質はお魚、大豆が多いです。

以前、大豆ミートってどんな？とスーパーで
大豆ミートの原材料を見た瞬間に棚に戻していました🤣
これも安くて美味しいものを提供しようとする企業努力ではあるのですが…。
買い物は投票。
この日本のスーパーの添加物天国は、ある意味消費者が望んだ結果なのかもしれません。

この日本では添加物を摂らずに暮らすことは無理です。
ならば
ほんの少しだけ、これだけは自然なものを
といったゆるい暮らし方でもいいのではと思います。

ゆるく続ける。
続くコツかも😄

［けんちゃん農園］
100%自然栽培大豆使用
Soymeat&Chips